Molho para Pão de Alho com Calabresa
Pão de alho é o clássico que só de pensar, a gente já saliva. Esta receita do CyberCook é prática para você preparar mesmo se não tiver um churrasco próximo. Fica uma deliciosa como um petisco diferente para servir à noite. Experimente!
Foto: Janaina Teixeira Reis Chiavegato
Preparo
1h30
Porções
32
Calorias*
142,99kcal
Valor por porção
R$ 1,23
Ingredientes
Como Fazer
1. Tire a pele das linguiças e passe-as no processador (ou rale).
2. Pode deixar mais grossa, não precisa triturar muito.
3. Coloque um pouco do molho inglês ou shoyo em uma panela e coloque a linguiça triturada.
4. Deixe por alguns minutos mas não precisa fritar muito, somente corar.
5. Não precisa colocar óleo pois vai soltar da linguiça.
6. Bata no liquidificador o alho amassado, creme de leite, requeijão e a maionese.
7. Coloque essa mistura em uma vasilha grande e acrescente a linguiça, o queijo parmesão, o sazon, o orégano e o sal.
8. Leve à geladeira.
9. Cortar o pão em fatias grossas e caprichar no molho!.