Pães de Nozes

1. Polvilhe o fermento na água morna e deixe descansar por 15 minutos sem mexer.

2. Coloque o sal, o açúcar e a margarina em uma tigela. Junte o leite quente e deixe até ficar morno. Acrescente os ovos batidos, o fermento, a noz moscada e a farinha. Trabalhe bem a massa. Coloque em recipiente untado com óleo e deixe dobrar de volume. Divida a massa em pãezinhos redondos e faça quatro cortes laterais em forma de flor. Deixe dobrar de volume novamente. Pincele com ovos batidos e polvilhe com nozes moídas. Asse em forno préaquecido por aprox. 35min.