Pãezinhos de ervas

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pãezinhos de ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pãezinhos de ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Pãezinhos de ervas

Foto: CyberCook

Preparo

2h28

Porções

8

Calorias*

286,00kcal

Valor por porção

R$ 0,58

Receita por KAISER ODATRU

Em 20/03/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1. em uma tigela, esfarele o tablete de fermento, junte o açúcar e misture até virar líquido

  • 2. 2. adicione a água e 1/2 xícara de farinha, misture, cubra e deixe crescer por 10 minutos

  • 3. 3. acrescente a maionese, o sal e as ervas, misture tudo com uma colher até ficar pastoso

  • 4. 4.adicione, aos poucos, o restante da farinha de trigo e amasse até soltardas mãos

  • 5. 4.enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e sove até ficar lisa, cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume

  • 6. 5. unte uma assadeira gande, reserve

  • 7. 6. divida a massa em 15 porções e modele no formato de bolas

  • 8. 7. arrume-as na assadeira reservada, um ao lado da outra, deixando espaço entre elas

  • 9. 8. cubra e a assadeira e deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume

  • 10. 9 préaqueça o forno em temperatura média, 180°

  • 11. 10. pincele os pãezinhos com ovo e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar

  • 12. 11. Retire do forno, deixe esfriar e sirva.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

use sávia, salsinha e cebolinha verde. Rendimento: 15 unidades Preparo: 2 horas e 25 minutos, entre preparo da massa, descanço e forno.

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