Pãezinhos de Maçã

1. Dissolva o fermento na água morna com o açúcar refinado e o sal.

2. Misture bem os outros ingrediente, acrescente a farinha aos poucos.

3. Sove bem a massa e deixe descansar por uma hora.

4. Abra a massa com um rolo na espessura de meio centímetro.

5. Unte toda a superfície da massa com as 3 colheres de manteiga derretida, cubra com as fatias de maçã e as uvas passas.

6. Corte a massa com um cortador redondo ou com o rebordo de um copo e enrole os pãezinhos.

7. Deixe crescer novamente durante uma hora.

8. Leve ao forno preaquecido.

9. Logo que os pãezinhos estejam assados, ainda quente cubra com o glacê.

1. Dissolva em banho-maria o açúcar refinado e o leite.

2. Colorir o glacê com gotas de corante vermelha até obter um tom rosa claro.