Pãezinhos Delicados

1. Misture todos os ingredientes e sove bem, até que desgrude das mãos.

2. Deixe crescer até dobrar de volume.

3. Dê formato aos pães e deixe crescer novamente.

4. Pincele com a gema dissolvida em um pouco de água. Leve ao forno pré-aquecido moderado, até dourar.

5. Se quiser com a cobertura, então não pincele com a gema antes de assar.

6. Quando estiverem assados, passe os pães no leite condensado e em seguida, no coco ralado.