Panetone de Bombom
Foto: Edson de Castro
1/2
Preparo
1h3
Porções
20
Calorias*
800,31kcal
Valor por porção
R$ 2,13
Ingredientes
Como Fazer
1. Peneire a farinha e reserve. Preaqueça o forno em fogo bem baixo.
2. Bata no liquidificador, o leite, o açúcar, os ovos, o fermento e o óleo. Acrescente a manteiga, o sal e bata mais. Coloque a mistura em uma tigela, acrescente aos poucos a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.
3. Divida a massa em bolinhas do tamanho de um limão e deixe descansar até dobrar de volume. Depois, abra cada bolinha e recheie com o bombom escolhido.
4. Em forma própria para panetone, disponha as bolinhas recheadas, até completar ¾ da forma. Deixe crescer por 15 minutos e, depois desse tempo, leve ao forno para assar. Desenforme completamente frio