Panetone Light
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
11 min
Porções
12
Calorias*
269,81kcal
Valor por porção
R$ 1,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva o fermento no leite morno, acrescente o suco de laranja, os ovos, o adoçante, a essência e misture bem.
2. Depois coloque o damasco picado, as nozes picadas e metade da farinha de trigo.
3. Em seguida, aos poucos, acrescente o restante da farinha até a massa ficar bem homogênea.
4. Divida a massa em duas formas próprias para panetone e deixe crescer até dobrar de tamanho.
5. Leve em forno médio até dourar bem.