Panetone ou chocotone

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Panetone ou chocotone

Foto: Antonia de Kássia Pereira Gomes

Preparo

2h30

Porções

24

Calorias*

259,63kcal

Valor por porção

R$ 1,19

Receita por Érica Rodrigues Baldon Pinto

Em 02/12/2008

Esponja

Massa

Recheio

Esponja

  • 1. Esponja - Misture e deixe descansar por 1 hora

Massa

  • 1. Junte os ingredientes da massa com a esponja e bata na batedeira por aproximadamente 10 minutos. A massa fica bem pegajosa. Misture as frutas ou o chocolate, pode misturar com uma colher de pau ou dar batida rápida. Coloque em formas para panetone e deixe crescer. Asse em forno pré-aquecido.

  • 2. Rendimento: 3 panetones de ½ k.

Recheio

  • 1. 300 gr de gotas de chocolate

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Aproveite o que sobrou

Comentários

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Érica Rodrigues Baldon Pinto02/12/2008

A receita se tornour tradicional na casa da minha mãe desde a primeira vez que fiz. Meu irmão adora, diz que fica bem parecido com os panetones famosos.