Pão com Calabresa e Queijo

1. Esquente a água com o leite e o sal.

2. Quando estiver morno, despeje no fermento e misture.

3. Adicione 2 xícaras (chá) de farinha e misture bem.

4. Deixe crescer por uns 20 minutos.

5. Depois, junte o óleo, os ovos e a farinha aos poucos até desgrudar das mãos.

6. Pegue uma forma de pudim (com furo no meio), untada e enfarinhada, e coloque uma camada de massa e outra de recheio (lingüiça já frita e cortada e pedaços de queijo).

7. Faça três camadas, porque a massa cresce.

8. Depois que crescer, leve ao forno quente, pré-aquecido, pincelada com gemas em cima.