Pão Com Castanha e Frutas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão com castanha e frutas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão com castanha e frutas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Vera Mindlin Bobrow
Preparo
1h56
Porções
30
Calorias*
277,45kcal
Valor por porção
R$ 1,65
Ingredientes
Como Fazer
1. Dissolva os tabletes de Fermento Biológico Fresco na água morna.
2. Acrescente os demais ingredientes, com exceção das frutas e as castanhas, e sove até obter uma massa lisa e enxuta.
3. Junte as frutas cristalizadas e as castanhas, misture até homogeneizar.
4. Divida no tamanho desejado e deixe descansar coberto com um plástico por 30 minutos.
5. Faça o formato desejado, arrume em tabuleiro e deixe descansar por 45 minutos.
6. Pincele com a gema misturada com óleo e coloque no forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 20 minutos.