Pão de Alho com Ovo
Pão de alho é o clássico que não pode faltar no churrasco. Esta receita do CyberCook é uma versão caseira, ainda mais deliciosa e nutritiva do que aquela do mercado. O mais interessante é que você é quem escolhe os temperos e sabores que vão dar todo a graça ao petisco.
Foto: CyberCook
Preparo
1h52
Porções
28
Calorias*
132,45kcal
Valor por porção
R$ 0,17
Massa
Massa
1. Frite o alho no óleo, reserve.
2. Misture o fermento com a farinha de trigo, adicione o sal e o açúcar.
3. Coloque o alho frito e trabalhe a massa adicionando a água. Sove bem.
4. Deixe crescer em local aquecido, até dobrar de volume. Forme os pães.
5. Coloque-os em fôrmas untadas e enfarinhadas. Deixe crescer novamente, pincele gema batida.
6. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 40 minutos.
douglas15/11/2010
Muito bom, fácil de preparar mas mesmo assim coloquei pequenos pedaços de queijo na massa que deixou-a ainda melhor