Pão de assadeira de calabresa

1. 1. Coloque o fermento , o açucar, o sal e o leite numa tigela, deixe descansar por 1 hora.

2. 2. Acrescente o ovo e o óleo, acrescente a farinha aos poucos, até soltar das mãos.

3. 3. Divida a massa em 2, e abra com rolo.

4. 4. Coloca em duas assadeiras.

5. 5. Coloca a calabresa e cobre com a mussarela

6. 6. Leva ao forno quente.