Pão de Farelo Recheado

1. No liquidificador bata o leite, o fermento, o açúcar, a margarina, a batata e o sal.

2. Coloque em uma tigela funda.

3. Acrescente o farelo de aveia, o farelo de soja e a farinha, aos poucos.

4. Sove até desgrudar das mãos.

5. Deixe crescer até dobrar de volume.

6. Misture bem o peito de peru, a mussarela, os tomates secos e o queijo cheddar.

7. Abra a massa e coloque todo o recheio.

8. Feche da forma que preferir.

9. Pode enrolar como rocambole.

10. Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos ou até ficar dourado.