Pão de Festa Baiano

1. Misture a farinha com a margarina, coloque o sal, o açúcar e os ovos e logo em seguida o leite quente.

2. Vá misturando até a massa ficar uniforme.

3. Em um recipiente separado coloque o fermento e a água morna.

4. Espere o fermento subir e junte à massa.

5. Misture com as mãos até a massa soltar da vasilha e coloque-a para descansar em local pré aquecido por quarenta minutos aproximadamente.

6. Com as mãos untadas e em punho, aperte a massa em pequenas porções até fazer bolinhas.

7. Arrume a forma e deixe descansar durante 1 hora em local aquecido.

8. Leve ao forno até dourar.

9. Pincele com manteiga e cubra com parmesão.