Pão de Fubá Sem Glúten e Sem Lactose

1. Em uma vasilha misture os secos.

2. Junte o ovo, o azeite e mexa.

3. Vá colocando a água bem aos poucos e mexendo sempre.

4. É possível que você precise de mais água ou menos água, por isso é importante ir aos poucos.

5. O ponto deve ser como uma massa de bolo mais grossa, mais pesada.

6. Coloque a massa em uma assadeira de pão de forma, untada e enfarinhada com óleo e fubá, e deixe crescer por 1 hora.

7. Leve para assar a 180ºC por 40 minutos.