Pão de Mel com Aproveitamento Integral da Banana

1. No liquidificador, bater as bananas com leite até conseguir triturar bem as cascas.

2. Adicione o mel, margarina, canela, chocolate, cravo e açúcar e misture bem até formar uma massa homogênea.

3. Peneire a farinha juntamente com o fermento, e misture com a massa.

4. Por último dissolva o bicarbonato no leite morno e acrescente a mistura.

5. Coloque em formas untadas, levando ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 25minutos.

6. Deixe esfriar, corte ao meio e recheie com doce de leite e banhe no chocolate fracionado.