Pão de Metro

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Pão de Metro

Foto: CyberCook

Preparo

44 min

Porções

20

Calorias*

181,78kcal

Valor por porção

R$ 1,26

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Misture tudo muito bem, para dissolver o fermento, depois acrescente: 1/2 copo de óleo; 02 colheres de sopa de margarina; 01 ovo inteiro; 01 colher de sopa de sal; 01kg de farinha de trigo especial (mais ou menos).

  • 2. Reserve a farinha de trigo e misture bem os ingredientes, depois a farinha de trigo aos poucos, até dá a consistência e formar uma massa elástica.

  • 3. Cubra a massa e deixe dobrar de volume.

  • 4. Divida a massa em duas partes e modele os pães.

  • 5. Coloque em assadeira untada e polvilhada e deixe crescer novamente.

  • 6. Pincele com gema e leve ao forno para assar.

Recheio

  • 1. Amasse bem o queijo e misture todos os ingredientes, prove o sal e se necessário acrescente a gosto.

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