Pão de Queijo Colonial

1. Bata aos poucos o polvilho no liquidificador e coloque numa bacia onde o pão vai ser amassado.

2. Ferva o óleo, a água e o sal.

3. Derrame sobre o polvilho mexendo com uma colher para escaldar.

4. Espere esfriar um pouco e esfarele bem a mistura.

5. Adicione os ovos inteiros e o leite (se precisar acrescente um pouco mais de leite, mas cuide para não deixar passar do ponto).

6. Por último misture o queijo na massa.

7. Faça bolinhas para assar em forno previamente aquecido.