Pão de Queijo da Rai

1. Misture o açúcar, o ovo, o sal e a manteiga com uma colher de pau.

2. Colocar o tablete de fermento no 1/2 copo de leite morno e mexe ate dissolver e no mesmo copo colocar o oleo, e mexa.

3. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos ate terminar o leite que esta no copo.

4. Coloque o queijo ralado e amasse, até que a massa solte das mãos.

5. Modele 20 bolinhas e asse em assadeira untada, em forno médio.

6. O pão fica fofinho por 3 dias.