Pão de Queijo Delicioso

1. Ferva o leite com a manteiga e o sal e despeje sobre o polvilho escaldando-o.

2. Misture e espere amornar

3. Acrescente e o ovo e sove até obter uma massa homogênea (caso prefira, bata na batedeira).

4. Junte o queijo ralado e misture bem

5. Se necessário, acrescente mais leite para ajustar a consistência.

6. Faça bolinhas do tamanho desejado, com as mãos untadas com óleo de milho

7. Descanse a massa por pelo menos 30minutos.

8. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus, até dourar.

9. É sucesso garantido!