Pão de Queijo Fácil Igualzinho ao Original

1. Amasse bem as batatas cozidas com um garfo e misture o polvilho azedo até ficar uma farofa. Reserve.

2. Bata os demais ingredientes no liquidificador e misture com a farofa de polvilho até ficar uma massa bem homogênea (fica uma massa mole)

3. Modele os pães de queijo com o auxílio de 2 colheres, pois a massa é mole para enrolar com as mãos.

4. Asse em forno médio (180º) pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até ficarem bem dourados.

5. Não precisa untar a forma.