Pão de Queijo Mágico

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, açúcar, o fermento, o óleo, o sal e o queijo ralado.

2. Coloque em uma tigela o conteúdo do liquidificador e vá colocando aos poucos a farinha de trigo (o mínimo) e amassando com a mão ou na batedeira com o batedor de massas pesadas.

3. Quando a massa estiver soltando da mão deixe descansar por 1h , tapada com um plástico e faça bolinhas , pincele manteiga e polvilhe parmesão, coloque em uma assadeira untada e espere mais 30 minutos.

4. Leve ao forno pré-aquecido temperatura baixa para dourar , aproximadamente 25 minutos.

5. Quando tiver assado pincele manteiga nos pãezinhos e polvilhe queijo ralado.

6. Pode fazer com recheio de queijo e presunto.