Pão de Queijo Terra de Minas

1. Coloque todo o polvilho em uma vasilha.

2. Em uma panela, coloque o óleo, a água, o sal e deixe esquentar.

3. Depois, despeje a mistura sobre o polvilho para escaldar.

4. Acrescente os ovos, o leite frio e vai sovando até virar uma massa homogênea.

5. Acrescente o queijo e misture sem sovar.

6. Unte as mãos para enrolar as bolinhas e coloque no forno quente.