Pão doce da Gi

1. Bata no liquidificador os ovos o leite condensado, a água morna, o óleo, e o fermento, colocar em uma vasilha grande, e misturar aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre com a colher de pau, até que solte por completo da vasilha. Atenção!!! não colocar a mão!!!

2. Deixe descansar por 30 minutos, se colocar em formas com furo, a montagem tem que ser realizada com a própria colher de pau com um montinho de massa ao lado do outro, ou fazer tranças e colocar em formas quadradas.

3. No fogo ferver o leite com o açúcar e jogar em cima da massa assim que estiver dourada. Polvilhar com coco e servir quente ou frio!!!!