Pão doce funcional
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Pão doce funcional, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Pão doce funcional que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h10
Porções
20
Calorias*
269,82kcal
Valor por porção
R$ 1,30
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Misturar todos os ingredientes em um recipiente, e sovar até obter uma mistura homogênea. Deixar a massa descansar por cerca de 15 minutos. Abrir a massa e rechear. O pão poderá assumir o formato que for desejado.
Recheio
1. Dissolver o amido de milho no leite. Juntar ao açúcar e levar ao fogo médio mexendo sem parar. Quando o creme começar a ficar mais denso, acrescentar as gemas. Assim que o creme ficar bem consistente deve-se acrescentar o suco de laranja e a castanha triturada e desligar em seguida.
Cobertura
1. Pincelar a massa com ovo batido para aderir à castanha.
2. Depois de assado, retirar o pão do forno e acrescentar as raspas de laranja entre as castanhas para cobrir.