Pão para Cachorro Quente

1. Faça uma esponja com o fermento, um pouco do açúcar e um pouco de leite morno.

2. Deixe crescer, após coloque o resto dos ingredientes, misturando bem até soltar das mãos.

3. Se necessário, acrescente um pouco mais de trigo ou de leite.

4. Deixe descansar novamente, abra a massa e modele os pães, colocando em assadeira untada e esfarinhada.

5. Deixe crescer mais um pouco, leve para assar em forno com temperatura a 210º.