Pão Recheado com Frango

1. Bata no liquidificador o leite, a água, o açúcar, o óleo, 3 ovos, o sal e o fermento por 3 minutos.

2. Em uma tigela grande coloque 1 kg de farinha de trigo e a mistura do liquidificador.

3. Mexa bem até ficar em ponto de massa mole, ou começar a descolar da mão.

4. (Quando conseguir formar uma bola com a massa.)

5. Deixe a massa crescer no lugar mais quente da sua cozinha, protegida do vento (pode ser até dentro do forno desligado, ou dentro do micro-ondas) por cerca de 2 horas ou até que a massa dobre de volume.

6. Enquanto a massa cresce você pode faz o recheio.

1. Coloque o peito do frango para cozinhar por 15 minutos.

2. Desfie o frango e tempere a gosto.

3. Leve o frango para refogar com azeite, cebola e alho.

4. Junte azeitona sem caroço e o requeijão. Deixe esfriar. Reserve.

5. Pegue o queijo e o presunto e enrole os dois juntos.

6. Deixe prontos os rolinhos para o recheio.

7. Abra cada parte da massa com o rolo formando um retângulo.

8. Polvilhe farinha de trigo quando for abrir a massa com o rolo.

9. Coloque o recheio de sua preferência em uma das bordas e enrole como um rocambole.

10. Arrume os pães na assadeira.

11. Coloque os 2 ovos em uma tigela funda e bata.

12. Pincele os pães e leve ao forno aquecido em temperatura média para assar, por cerca de 35 minutos.