Pão Recheado de Linguiça

1. Coloque a farinha de trigo em uma superfície, tipo mármore, faça um furo central e vá acrescentando os demais ingredientes da massa e misture tudo muito bem.

2. Divida esta massa em 3 partes iguais.

3. Faça uma pequena bolinha com um pedaço de massa, e coloque-a em um copo d'água, assim que subir a massa estará pronta para ser trabalhada.

4. Então abra a massa um superfície enfarinhada.

5. Faça um refogado com os ingredientes do recheio, deixe secar bem, pois não pode conter água.

6. Distribua em partes iguais sobre a massa, enrole os pães, pincele uma gema batida nos pães e leve para assar por 30 minutos.