Pãozinho de Leite Condensado e Coco

1. Massa: Bata no liquidificador, o fermento, o sal, o leite condensado, o leite, as gemas e a margarina até homogenizar.

2. Passe a mistura batida para uma tigela e acrescente a farinha, aos poucos, até desgrudar das mãos.

3. Se necessário acrescente mais farinha.

4. Modele as bolinhas e coloque uma do lado da outra em uma forma untada e enfarinhada e deixe crescer até dobrar de volume.

5. Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC por 20 minutos ou até que doure totalmente.

6. Retire do forno e deixe esfriar totalmente.

7. Faça um pequeno furo no fundo de cada pãozinho e recheie com o doce de leite.

8. Cobertura: Misture todos os ingredientes.

9. Em seguida passe os pães nessa calda e em seguida passe pelo coco ralado.