Rosca Gostosa

1. Aqueça um pouco o leite (morno) e dissolva o fermento

2. Misture uma xícara de farinha de trigo

3. Deixe descansar tampado com um pano de prato até formar bolhas

4. Misture os outros ingredientes, sove a massa em uma superfície lisa e faça pequenas tranças

5. Coloque - as em tabuleiros untados

6. Deixe uma pequena bolinha para colocar em um copo de água

7. Deixe as roscas em um local longe de correntes de ar para crescer

8. Quando a bolinha do copo subir, está no ponto de assar

9. Pincele gema de ovo por cima

10. Leve para assar em forno pré - aquecido, 180 graus

11. Quando estiverem coradas, retire do forno e passe manteiga por cima das roscas ainda quentes