Sonho de Goiabada

1. Colocar no liquidificador o ovo, o leite, o açúcar, o óleo e o sal.

2. Bater por 5 minutos.

3. Adicionar o fermento e bater mais um pouco.

4. Colocar em uma vasilha.

5. Em seguida acrescentar a farinha de trigo e misturar até formar uma massa lisa.

6. Deixe descansar por 30 minutos.

7. Após este tempo, forme bolinhos e coloque um pedaço de goiabada dentro de cada um.

8. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar 40 minutos.

9. Frite os sonhos e coloque em papel toalha para tirar o excesso de óleo.

10. Passar no açúcar refinado e servir.