Trança de Bacon Com Erva Doce

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Trança de Bacon Com Erva Doce

Foto: CyberCook

Preparo

55 min

Porções

20

Calorias*

165,80kcal

Valor por porção

R$ 0,80

Receita por Miriam Antraco de Lima

Em 08/01/2009

Massa

Recheio

Massa

  • 1. Coloque num refratário a farinha, a manteiga, o sal, o ovo levemente batido e o vinagre. Misture tudo.

  • 2. Numa superfície lisa, sove a massa.

  • 3. Deixe descansar por 5 a 10 minutos.

  • 4. Forre uma superfície com papel alumínio e abra a massa. Acerte as bordas.

  • 5. Empregue o recheio no centro da massa.

  • 6. Com o auxilio de uma faca, faça cortes em diagonal, nas laterais.

  • 7. Feche unindo as extremidades no centro da trança.

  • 8. Pincele com as gemas e coloque no forno.

Recheio

  • 1. Frite o bacon numa panela.

  • 2. Junte a cebola, o tomate, a erva doce, a cenoura e a batata raladas.

  • 3. Misture.

  • 4. Acrescente o sal, a farinha de trigo e o creme de leite.

  • 5. Misture e retire do fogo.

  • 6. Coloque o cheiro verde.

  • 7. Deixe esfriar e reserve.

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Aproveite o que sobrou

Dicas

Retirada do tv culinaria e foi dada em: 27/03/01.

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