Anchovetas na brasa

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Anchovetas na brasa

Foto: CyberCook

Preparo

45 min

Porções

4

Calorias*

475,12kcal

Valor por porção

R$ 31,98

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Abra as anchovas pela barriga até elas ficarem bem abertas (estilo borboleta, inclusive a cabeça.

  • 2. Misture o sal, o limão e o alho num caldo e pincele por dentro e por fora do peixe.

  • 3. Colocar em uma grelha e assar na brasa por 20 minutos por igual, sempre virando.

  • 4. Servir com uma salada de sardinha, tomate e cebola.

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