- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Assado de Siri
Assado de Siri
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Assado de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Assado de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
34 min
Porções
4
Calorias*
266,95kcal
Valor por porção
R$ 8,46
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar a carne de siri com sal e pimenta do reino branca. Adicionar metade da farinha de trigo. Aquecer uma panela com azeite e alho, adicionar a carne de siri e as batatas temperadas com sal. Acrescentar o leite de côco, tampar e deixar cozinhar. Adicionar a salsinha. Retirar do fogo e colocar em um refratário e adicionar os ovos batidos com a outra metade da farinha de trigo. Polvilhar o queijo ralado e levar ao forno para gratinar.