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Caranguejo
Preparo
50 min
Porções
12
Calorias*
158,20kcal
Valor por porção
R$ 5,30
Ingredientes
Como Fazer
1. Lave bem os carangueijos em água corrente, com a ajuda de uma escova fina, para tirar toda a lama.
2. Em um caldeirão junte água suficiente para cobrir os carangueijos, todos os temperos, o azeite e leve para ferver. Quando levantar fervura junte os carangueijos e deixe ferver cerca de 40 minutos. Retire do caldo, passe para uma travessa e leve à um local onde possa ser quebrado (geralmente uma pequena tábua e um quebrador, como um pilãozinho, para cada pessoa).