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Casquinha de Siri
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Casquinha de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Casquinha de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
8
Calorias*
226,90kcal
Valor por porção
R$ 5,65
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o tomate, o pimentão e o alho.
2. Acrescente a carne de siri e mexa bem.
3. Deixe cozinhar por alguns minutos.
4. Acrescente os pães e as gemas na panela e mexa sem parar, para misturar bem.
5. Quando engrossar acrescente a pimenta, o sal, o coentro, o cheiro verde e desligue o fogo.
6. Distribua a mistura em 8 conchas de vieira ou coloque em um refratário.
7. Polvilhe com o queijo ralado misturado com a farinha de rosca e leve ao forno para gratinar.
8. Sirva quente acompanhado de limão.