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Espetinhos de Salmão ao Molho de Tangerina
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Espetinhos de salmão ao molho de tangerina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Espetinhos de salmão ao molho de tangerina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
30 min
Porções
4
Calorias*
352,48kcal
Valor por porção
R$ 8,85
Ingredientes
Molho
Como Fazer
1. Cortar o salmão em cubos.
2. Temperar com sal, pimenta e colocar dois cubos cubos em cada espetinho.
3. Em uma frigideira bem quente com um fio de azeite de oliva, grelhar os espetinhos por 1 minuto de cada lado.
Molho
1. Refogar por vinte segundos o alho na manteiga e acrescentar 1 xícara do suco de bergamota, sal e pimenta.
2. Deixar esquentar e misturar o amido de milho com o restante do suco e mexer até engrossar.