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Estrogonofe de Camarão
O estrogonofe de camarão sempre é uma excelente pedida. É simples e muito rápido de fazer e, com certeza, agrada as maiorias. Experimente!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: CyberCook
Preparo
31 min
Porções
6
Calorias*
420,83kcal
Valor por porção
R$ 21,05
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o camarão com sal, pimenta branca moída, limão e alho amassado e reserve.
2. Para o molho doure a cebola na manteiga e acrescente a farinha de trigo.
3. Coloque o leite aos poucos e deixe engrossar.
4. Apague o fogo e coloque o creme de leite, o ketchup, a noz moscada ralada e o molho de mostarda por último.
5. Numa frigideira, coloque o azeite, o camarão temperado e deixe fritar por, aproximadamente, 3 minutos.
6. Coloque sal à gosto, o champignon e o cheiro verde.
7. Coloque o camarão no molho, misture e sirva com arroz e batata palha.
Valéria Alba Nascimento10/08/2018
Ficou maravilhoso!!! Divino!!!