Farofa de Banana com Frutos do Mar

1. Lave os frutos do mar e cozinhe os com sal separadamente por poucos minutos e reserve.

2. Pique a cebola, a salsinha e a cebolinha bem miudinha.

3. Descasque as bananas e corte me rodelas de um centímetro

4. Em uma panela wok ou outra panela grande aqueça o azeite e frite a cebola até murchar.

5. Acrescente a cúrcuma sal e pimenta do reino e os frutos do mar puxe no azeite por um ou dois minutos.

6. Acrescente a salsinha e a cebolinha continue misturando.

7. Junte a Farinha de Mandioca misture bem por dois minutos.

8. Acrescente as bananas mexa um pouco, cuidado para não cozinhar as bananas só aquecê-las.

9. Sirva como acompanhamento de peixes ou como preferir.