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Filé de namorado com molho de limão e dill
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Filé de namorado com molho de limão e dill, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Filé de namorado com molho de limão e dill que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
48 min
Porções
4
Calorias*
795,20kcal
Valor por porção
R$ 10,26
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere os filés de namorado com sal e reserve.
2. Coloque numa tigela refratária o creme de leite e leve ao fogo em banho-maria, até começar a aquecer.
3. Aos poucos, adicione o suco de limão, batendo sem parar com um batedor manual.
4. Acrescente o dill, as raspas de limão, o sal e misture. Retire do fogo e reserve na geladeira.
5. Aqueça o azeite de oliva numa frigideira antiaderente e frite os filés de peixe, até dourar dos dois lados. Retire do fogo.
6. Distribua o molho em pratos fundos, disponha o filé de peixe e, se preferir, decore com o dill e limão.