Filé de Tilápia com Purê de Batata Gratinado

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Filé de Tilápia com Purê de Batata Gratinado

Foto: CyberCook

Preparo

55 min

Porções

10

Calorias*

254,61kcal

Valor por porção

R$ 8,49

Receita por graça Torres

Em 26/09/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Arrume os filés em um refratário, coloque os tomates, a cebola e as azeitonas, leve ao forno por 15 a 20min e reserve.

  • 2. Refogue os dentes de alho na margarina ou manteiga, junte as batatas amassadas, o leite e o sal e leve ao fogo para cozinhar, apague o fogo e adicione o creme de leite.

  • 3. Cubra os filés previamente assados com o purê e salpique o queijo ralado e leve ao forno quente para gratinar, sirva quente.

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Comentários

5

4 avaliações

dafne22/03/2016

Olá, fiquei com uma dúvida: Antes de colocar o file na travessa, precisa colocar azeite, para não correr o risco de grudar?

CyberCook22/03/2016

Olá, Dafne! Obrigada pelo seu contato! Peixe costuma verter água, o que evita dos filés grudarem no refratário. Mas, dependendo do refratário, pode acontecer de grudar. Unte com um pouco de azeite o fundo do refratário... Nos conte como ficou? Abraços, Equipe CyberCook (:

Renata06/12/2013

Fiz essa receita hoje e eu e meu marido adoramos! Super simples, sem bagunça, rápida e deliciosa!!!

Guta Brum03/12/2013

Ficou muito bom! Esta receita é ótima, ainda mais acompanhada de arroz branco e salada....

Paula Lúcio de Vilhena27/09/2013

Temperei os filés com sal, limão e ervas finas. Antes de colocar a cebola e o tomate, coloquei cebolinha verde e coentro picadinhos e reguei com um pouco de azeite.

Mário Sérgio Luize27/09/2010

otima receita, nunca comi um filé de tilápia tão perfeito.

Mário Sérgio Luize27/09/2010

A melhor receita de filé de tilápia que já comi, parabens receita perfeita.