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Frigideirada do Ferreira
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frigideirada do ferreira, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frigideirada do ferreira que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
30 min
Porções
3
Calorias*
319,86kcal
Valor por porção
R$ 4,21
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma frigideira, preferencialmente de cobre e inox, colocar um fio generoso de azeite e deixar esquentar.
2. Colocar a cebola e deixar fritar até murchar, porém sem dourar.
3. Acrescentar o bacalhau e novamente fritar até que incorpore à cebola.
4. Juntar o arroz e misturar bem, ajustar o sal e a pimenta.
5. Decorar com a salsinha, o pimentão e a azeitona.
6. Regar com um fio de azeite de oliva e servir na própria frigideira.