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Fritada de Peixe
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Fritada de peixe, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Fritada de peixe que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
55 min
Porções
4
Calorias*
130,99kcal
Valor por porção
R$ 6,74
Ingredientes
Como Fazer
1. Desfiar a carne de peixe, tirando as espinhas se houver.
2. Refogar a abobrinha.
3. Juntar todos os ingredientes, menos os ovos e a farinha de trigo numa tigela.
4. Não juntar o caldo do legume refogado.
5. Bater os ovos ligeiramente, juntar a farinha de trigo, batendo bem e acrescentar aos outros ingredientes.
6. Mexer bem.
7. Untar um refratário e despejar a mistura.
8. Levar ao forno médio, até que esteja bem cozido, mas com a parte de cima um pouquinho úmida.
9. Se secar demais não fica bom.