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Informação sobre BACALHAU
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Informação sobre bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Informação sobre bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Porções
1
Calorias*
0,00kcal
Valor por porção
R$ 0,00
Ingredientes
Como Fazer
1. É o processo de salgamento de uma variedade de peixe chamada Cod. O de maior qualidade é conhecido como PORTO IMPERIAL, estes é geralmente usado em forma de lombo, para grelhar. Mas há outros tipos como o Ling, o Zarbo, e o Saythe, geralmente usados para bacalhoada e bolinhos.