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Muqueca de Cação
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Muqueca de cação, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Muqueca de cação que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
388,51kcal
Valor por porção
R$ 5,24
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o cação 20 minutos antes para pegar o gosto.
2. Em uma panela grande faça camadas com o tomate, cebola e os pimentões.
3. Coloque o peixe e vá repetindo até acabar os ingredientes.
4. Junte metade do leite de coco, ligue o fogo, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos.
5. Mexa às vezes bem devagar para não desmanchar o peixe.
6. Desligue, deixe descansar por 5 minutos com a panela tampada, coloque o restante do leite de coco o azeite de dendê e a salsa.
7. Sirva em seguida com arroz branco.
Rafael13/01/2015
Ótima receita, eu usei creme de leite porque a moçada aqui em casa não é fã de Azeite de Dendê. Eu coloquei o caldo (água de descongelamento) das postas que comprei no mercado da marca Costa Sul. Pelo fato de eu ter errado, ficou com mais caldo o meu mas o sabor foi maravilhoso. Obrigado amigo!