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Abóbora Recheada com Frutos do Mar
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Abóbora recheada com frutos do mar, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Abóbora recheada com frutos do mar que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h41
Porções
16
Calorias*
66,95kcal
Valor por porção
R$ 6,56
Ingredientes
Como Fazer
1. Retire a tampa da abóbora e remova todas as sementes.
2. Com uma colher, retire o miolo e cozinhe-o em água, até ficar macio.
3. Escorra o recheio e, com a ajuda de um garfo, reduza-o a purê.
4. Frite a mistura de frutos do mar numa frigideira com azeite quente.
5. Aproveite para temperar com sal, folhas de tomilho e orégano.
6. Escorra os frutos do mar e reserve o molho na própria frigideira.
7. Em fogo brando, adicione o creme de leite ao molho, mexendo bem.
8. Acrescente o purê de abóbora, até ficar tudo ligado.
9. Por fim, junte os frutos do mar, misture tudo muito bem e retire do fogo.
10. Recheie a abóbora com este refogado e decore com folhas de alecrim.