Almôndegas de Atum

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Almôndegas de atum, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Almôndegas de atum que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Almôndegas de Atum

Foto: CyberCook

Preparo

1h45

Porções

4

Calorias*

239,03kcal

Valor por porção

R$ 2,91

Receita por josé neves

Em 29/01/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture o atum ralado, a aveia, a salsa e a cebola.

  • 2. Quando a massa estiver homogênea, tempere com sal e pimenta.

  • 3. Unte as mãos com óleo e enrole cerca de 25 almôndegas.

  • 4. Coloque em assadeira untada, leve ao forno preaquecido (180°C) e asse por cerca de 10 minutos.

  • 5. Molho:

  • 6. Coloque o tomate, a cebola, o alho e o manjericão em uma panela e cozinhe em fogo baixo com a panela tampada para que os ingredientes cozinhem na água que se solta do tomate.

  • 7. Se necessário, mexa o molho algumas vezes durante o processo.

  • 8. Quando o tomate e a cebola estiverem cozidos, cerca de 15 minutos de cozimento, passe o molho pela peneira e tempere com azeite, sal e pimenta.

  • 9. Sirva as almôndegas com o molho bem quente.

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