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Arroz de bacalhau especial
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Arroz de bacalhau especial, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Arroz de bacalhau especial que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
21 min
Porções
8
Calorias*
138,56kcal
Valor por porção
R$ 3,31
Ingredientes
Como Fazer
1. 1. Refogue no azeite a cebola e o alho. Quando dourar, misture a massa de tomate seco, deixando apurar por um minuto em fogo brando. Acrescente o vinho branco e deixe reduzir aproximadamente dois minutos.
2. 2. Logo após, misture o arroz e o bacalhau. Assim que obtiver uma mistura homogênea, acrescente as azeitonas pretas e a segurelha.
3. 3. Por fim, coloque em um prato e decore com tomate seco e cebolinha francesa.