Arroz Negro com Anéis de Lulas (para microondas)

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Arroz Negro com Anéis de Lulas (para microondas)

Foto: CyberCook

Preparo

1h42

Porções

10

Calorias*

117,45kcal

Valor por porção

R$ 11,20

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Pique a cebola.

  • 2. Aqueça 1 colher (sopa) de azeite por uns dois minutos.

  • 3. Junte a cebola e deixe murchar, por no máximo 4 minutos.

  • 4. Leve a água ao recipiente e adicione as lulas, programando para cozinhar por 10 minutos.

  • 5. Na metade do cozimento acrescente a tinta e mexa bem.

  • 6. Passados os 10 minutos volte a mexer bem, para misturar completamente a tinta, e junte o arroz e o sal a gosto (é bom lembrar que a tinta é ligeiramente salgada).

  • 7. Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o arroz já esteja no ponto (o que depende muito da qualidade do arroz).

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