- Início
- Receitas
- Peixes e Frutos do Mar
- Atoladinho de Bacalhau
Atoladinho de Bacalhau
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Atoladinho de bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Atoladinho de bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
24h28
Porções
4
Calorias*
311,40kcal
Valor por porção
R$ 5,91
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a mandioquinha e fazer um creme com os outros ingredientes.
2. Coloque o bacalhau para dessalgar por 24 horas (troque a água de 3 a 4 vezes ao dia e sob refrigeração).
3. Refogue a cebola com o azeite, acrescente o bacalhau e deixe um pouquinho.
4. Desligue o fogo e acrescente a azeitona e a salsinha. Reserve.
5. Para o creme, misture todos os ingredientes até que forme um creme homogêneo.
6. Misture o creme ao bacalhau.